简单易学的扁豆丸子烧土豆美食做法

用料  

扁豆丸子烧土豆的做法  

1. 土豆🥔削皮切滚刀块，扁豆摘好掰成小段洗净

2. 丸子是盒马买的小肉丸

3. 豆腐干切条

4. 锅热舀两勺猪油放两个八角

5. 放入土豆块、扁豆翻炒，加一点盐放一点水焖煮

6. 放入丸子和豆腐干，加适量酱油，盖上锅盖焖烧至土豆软绵，扁豆成熟即可