非常嫩的蒜苔炒牛肉美味好吃的做法大全,非常嫩的蒜苔炒牛肉做法图解 厨艺录 家常菜 1.23W 大中小设置文字大小 很嫩很嫩 用料 牛肉 200克 蒜苔 1把 料酒 1勺 淀粉 1勺 耗油 1勺 黄豆酱 1勺 辣椒 若干 姜 3片 非常嫩的蒜苔炒牛肉的做法 牛肉洗干净切好,放入料酒耗油黄豆酱生粉腌制5分钟。蒜苔洗干净切段备用 锅里热油,倒入蒜苔炒 加少量水闷熟 盛出蒜苔后,锅里热油加入姜和辣椒爆香,再中火加入牛肉炒20秒,适量加入一点点水。 9牛肉8分熟以后加入生粉水,可以不用加盐了,因为腌制过。快速翻炒后关火 出锅,淋到蒜苔上。很嫩超好吃 小贴士其他配菜炒牛肉也可以相同做法 TAG标签:牛肉 蒜苔 #