懒人卤肉美味好吃的做法大全,懒人卤肉做法图解 如何做懒人卤肉最美味 厨艺录 家常菜 7.7K 大中小设置文字大小 压力锅卤五花肉 用料 生抽 1勺 香叶 2-3片 八角 2个 五花肉 300-500克 盐 适量 姜 3-4片 水 适量 干辣椒 1个(提味)没有也没关系 懒人卤肉的做法 下油,白砂糖或冰糖一勺,融化,不停搅拌。下调料。有香味下猪肉。 猪肉上色。 压力锅,下水差不多没过猪肉,酱油,一点点盐。如要卤鸡蛋就先鸡蛋煮熟破壳后几道更入味,放进去一起煮。 高压锅15分钟,大火滋滋后转小火。非常软,好吃。卖相比较粗糙,今天的肉比较随意。蘸酱:白醋➕蒜头切小块(喜欢辣椒酱可以一起下点) TAG标签:懒人卤肉 卤肉 好吃 懒人 #