媲美外卖的包菜炒红薯粉美味好吃的做法大全,媲美外卖的包菜炒红薯粉做法图解
平包菜炒红薯粉不管是下饭还是干吃绝对没有剩的,夜宵时候来一盘,睡醒早上来一盘,解馋利器,又超级快手
用料
包菜 | 半个 |
红薯粉 | 一小把 |
蒜 | 4瓣 |
干红辣椒 | 6个 |
小葱 | 2根 |
草菇老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
牛肉酱 | 1勺 |
盐 | 少量 |
油 | 少量 |
媲美外卖的包菜炒红薯粉的做法
一小把红薯粉用开水泡软
蒜切片,葱切碎,辣椒用剪刀剪成辣椒圈
包菜切细丝
锅热油热放蒜片炒出香味后倒入包菜翻炒
包菜炒软后放酱油生抽耗油
放入粉丝和辣椒圈,撒少量盐翻炒均匀
再放入牛肉酱和小葱,翻炒均匀出锅装盘
小贴士
1.不用加水,包菜炒后会出水
2.红薯粉用开水泡了比较软,不用炒很久
3.家里没有牛肉酱的,可以根据自己的口味放老干妈,或者炒点肉末都行