家庭版简易水煮牛肉美味好吃的做法大全,家庭版简易水煮牛肉做法图解 厨艺录 家常菜 2.83W 大中小设置文字大小 没有故事,就是一日三餐 用料 牛肉 克 蒜 切蒜蓉 蚝油 勺 姜 片 地瓜粉 勺 生抽 勺 料酒 勺 糖 克 盐 克 香菜 根 火锅底料 看吃辣程度下 家庭版简易水煮牛肉的做法 1,配菜准备好,我今天加了莴笋切条,还加了鱿鱼跟火锅丸子2,牛肉切好加一点点料酒,生抽,蚝油抓匀可以再加点鸡蛋清,然后加地瓜粉继续抓匀然后淋上油腌制一会3,锅里下油热放姜蒜然后放火锅底料炒出红油加清水煮开,把比较难熟的莴笋火锅丸子什么的先下去煮熟捞出来放盆里垫底,然后再放鱿鱼烫熟捞出,最后放牛肉煮开关火捞出放最上面,再把锅里的汤汁倒进碗里4,牛肉上面放点蒜蓉,淋上热油,撒上香菜(没有买香菜用了芹菜,喜欢辣一点的还可以放点花椒辣椒什么的) TAG标签:水煮 牛肉 简易 家庭版 #