香菇炒粉美味好吃的做法大全,香菇炒粉做法图解 如何做香菇炒粉最美味 厨艺录 家常菜 7.15K 大中小设置文字大小 用料 香菇 1份 土豆粉 350g(3人量) 牛肉香菇酱 1大勺 生粉 1小勺 盐 适量 生抽 适量 油 适量 鸡胸肉(或牛肉或瘦肉) 100g 香菇炒粉的做法 香菇清洗干净,切片备用鸡胸肉切片,用盐、生粉、油抓匀备用。 香菇放入开水中焯一下,变软后捞出过冷水,后沥干备用。 土豆粉煮半熟,捞出过冷水,后沥干备用。 放油,热锅后放入鸡胸肉,倒少许生抽在鸡胸肉上,快速炒散。 倒入香菇翻炒一会,再倒入土豆粉翻炒均匀。 倒入一大勺香菇酱,翻炒均匀。如果味道淡,可以添点盐和生抽调味。 一道简单又美味的佳肴就完成了。 TAG标签:好吃 炒粉 香菇 香菇炒粉 #