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简单易学的香菇山药炒蛋白片美食做法

香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃

每一道蛋白片炒菜都是一次灵感之作。想到就去做,创造来源于生活!

用料  

香菇 5朵
铁棍山药 1/2根
核桃仁 20克
蛋白片 50克
海盐 3克
豆油 适量
海天黄豆酱 1勺
辣椒 2个
黑胡椒 适量

香菇山药炒蛋白片的做法  

  1. 定妆照~把食材切好备用!

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火🔥倒油后(凉油)直接加入核桃和蛋白片充分翻炒

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火🔥炒至微微起泡加入香菇炒软

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 中火🔥香菇炒软后,可以加自来水炖煮几分钟

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 中火🔥加入海盐🧂适量

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 中火🔥加入黑胡椒碎适量

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 中火🔥加入干辣椒🌶️2个掰断

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 中火🔥加入海天黄豆酱1勺继续翻炒

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 中火🔥翻炒至干锅状态即可出锅

    香菇山药炒蛋白片的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

注意一些下菜的时候把蛋白片翻上来以防炒糊(黑)