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地道的法式白汁鸡怎么做,如何烹饪法式白汁鸡才更好吃

法式白汁鸡的做法图解 法式白汁鸡的做法步骤

一个人不知道吃什么?肉肉+菜菜+米,一次满足—->>白汁鸡配饭

用料  

鸡腿肉 2只
白葡萄 1杯
牛奶 100ml
奶油 40ml
黄油 10克
小土豆 8个
萝卜 1根
面粉 10克

法式白汁鸡的做法  

  1. 倒入橄榄油煎制鸡腿肉两面金黄

    法式白汁鸡的做法图解 法式白汁鸡的做法步骤 第2张
  2. 中间留出空,放入黄油,面粉翻炒,加入一杯白葡萄酒,加牛奶

    法式白汁鸡的做法图解 法式白汁鸡的做法步骤 第3张
  3. 开锅后,加入配菜土豆和胡萝卜,煮至牛奶挥发一半时,加奶油继续煮

    法式白汁鸡的做法图解 法式白汁鸡的做法步骤 第4张
  4. 煮至剩三分之一汤汁即可

    法式白汁鸡的做法图解 法式白汁鸡的做法步骤 第5张

小贴士

不要加水,以牛奶代替

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