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小孩的最爱~

用料  

龙利鱼柳
面粉
淀粉
糯米粉
番茄
白醋
糖、盐
苏打

酸甜龙利鱼的做法  

  1. 鱼柳切块。4勺面粉2勺淀粉1勺糯米粉1勺苏打粉调成面糊,和鱼抓匀。

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  2. 中小火炸

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  3. 放置几分钟

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  4. 复炸

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  5. 番茄酱、白醋、白糖、盐、水熬开勾芡,淋在鱼块上。

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