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腊肠鸡蛋干美味好吃的做法大全,腊肠鸡蛋干做法图解 如何做腊肠鸡蛋干最美味

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腊肠鸡蛋干--的不一样

用料  

沈师傅鸡蛋干150g 1包
腊肠 125g
海皇汁 50ml
豆豉 适量
辣椒 适量
味精 适量

腊肠鸡蛋干的做法  

  1. 腊肠切丝,鸡蛋干切丝

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  2. 将腊肠丝过水然后备用

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  3. 取锅放油烧开,将腊肠煸香后加入海皇汁50ml,酌量豆豉、辣椒粉,味精以及少量水(约30ml)锁香

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  4. 鸡蛋干丝铺底,将锁香后的腊肠浇在鸡蛋干丝上然后入蒸笼或者高压锅

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  5. 上汽15分钟后即可享用美味

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