白菜炖地瓜美味好吃的做法大全,白菜炖地瓜做法图解 如何做白菜炖地瓜最美味 厨艺录 家常菜 2.24W 大中小设置文字大小 东北菜就是乱炖,跟火锅差不多,想吃啥放啥。原料里很多都可以替换掉,加豆腐,冻豆腐,木耳,豆腐干都行。大碗随意就好。这道菜是纯素的,无肉不欢的加肉片也可以。 用料 白菜 盐 生抽 葱 地瓜 胡萝卜 蘑菇 姜 白菜炖地瓜的做法 先这么整 热锅下油葱姜爆锅,胡萝卜炒熟,倒开水,加酱油,盐。水沸加地瓜。 选最厚一块地瓜用铲子戳,能戳断就加蘑菇,汤再沸就加白菜叶。放了绿叶菜就不能再盖盖子了,会烂得很快,还会变黄。 用砂锅做的,做好后上下翻动一下就可以直接上桌。 TAG标签:白菜 白菜炖地瓜 好吃 地瓜 #