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简单易学的莆田带鱼闷饭美食做法

莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃

🐙我最爱是鱿鱼干闷,这个带鱼闷饭是超市有我就买咯😂废话好多

用料  

带鱼 1条
3根
适量
干蘑菇 5朵
五花肉 适量
双汇烤肠 1根
适量!(跟你平时煮干饭一样多)
生抽
味精

莆田带鱼闷饭的做法  

  1. 把材料洗净准备好

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先煎带鱼至两面金黄!拿出来放一旁备用

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 下五花肉煎出香味至肉变金黄

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煎好肉下葱姜磨骨烤肠(烤肠看个人喜欢放不喜欢可以不放)

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加点生抽翻炒别糊了哈加点盐不要太多了毕竟是饭,不是配菜

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炒好了下电饭锅里把味精撒上去,少点我自己一不小心撒多了~😭加水淹过带鱼,记住别放太多了不然太湿了不好次

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 当当当当~美味的带鱼闷饭出锅啦😄

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 好次的不得了😄

    莆田带鱼闷饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

煎带鱼得油热下锅别心急!煎完带鱼把油倒碗里留着下次煮鱼不要接着煎肉,要把锅洗干净了在下油煎肉,肉可以不加,我们莆田人爱吃闷饭,这带鱼闷饭也是其中的一种美食,喜欢海味就不会觉得腥,怕腥的可以加点醋噢😊