莆田芋粿美味好吃的做法大全,莆田芋粿做法图解 如何做莆田芋粿最美味 厨艺录 菜谱 7.52K 大中小设置文字大小 用料 粘米粉 200左右 芋头 2个 盐 适量 水 适量 莆田芋粿的做法 芋头削皮切片蒸熟,再倒入料理机打成泥,倒入适量的清水(没加水打不动)打好的芋泥倒入盆中搅拌一下,粘米粉倒进去搅拌均匀(每个牌子粘米粉吸水性不同太稀就多加点调到稠就对了)加入一点盐搅拌均匀倒入长方形的磨具中上锅蒸20分钟,待凉就可以切三角形了,最后起锅热油微炸就可以了! TAG标签:莆田 莆田芋粿 粿的 好吃 芋粿 #