有手就会做的[手把羊排]美味好吃的做法大全,有手就会做的[手把羊排]做法图解 厨艺录 大鱼大肉 3.22W 大中小设置文字大小 用料 羊排 1扇 葱白 半根 姜 4片 盐 2勺 有手就会做的[手把羊排]的做法 将分割好的羊排用清水泡30分钟,每10分钟换水,去除血水和杂质。 羊排冷水下锅,加入葱、姜,大火加热,撇去血沫 烧开后转小火煮50分钟,直至汤汁浓郁,肉轻松脱骨 出锅开吃,肉质嫩而不腻,羊汤清香四溢。 小贴士1.怕吃肥的可以沾韭菜花吃解腻2.汤加盐胡椒粉葱花香菜调味,趁热喝非常鲜美 TAG标签:羊排 有手 手把 #