炸酥肉两吃美味好吃的做法大全,炸酥肉两吃做法图解 如何做炸酥肉两吃最美味 厨艺录 大鱼大肉 5.82K 大中小设置文字大小 肉,面,五香粉,盐,辣调味粉! 用料 肉,面,辣调味料、五香粉、盐、料酒 炸酥肉两吃的做法 肉切丝,加料酒,盐,辣调味粉,五香粉!抓匀!醒10分钟!有的加酱油,炸出来颜色更浓郁! 加面,加水,调匀放一边待用!我一般加自发粉,炸出来松软, 拿另一盆调面糊,里面放盐,五香粉,辣调味粉!有的放鸡蛋,我一般不放,怕掌握不好会爆. 放油,加热! 把肉丝在面糊里捞一下放油锅里! 火候一定要掌握好,不能太热!怕极火面紧会爆! 砂锅里有西洋参,石斛,黄芪,红枣水,煮了几小时喽! 如果想吃脆的就在复炸一次! 水加热! 放菜、素肉!开锅即可!菜就是那么少 ,任性! 酥肉汤里放点醋,酥,酸,可口! TAG标签:好吃 炸酥肉两吃 #