进阶版海鲜菇炒肉(香菇炒肉)美味好吃的做法大全,进阶版海鲜菇炒肉(香菇炒肉)做法图解 厨艺录 大鱼大肉 2.05W 大中小设置文字大小 用料 海鲜菇(香菇) 适量 猪肉 适量 生抽 适量 料酒 2勺 十三香 适量 花椒 5粒 蒜 4瓣 姜 2片 进阶版海鲜菇炒肉(香菇炒肉)的做法 猪肉切片,放生抽、料酒、十三香腌制15分钟。 香菇洗净切块,海鲜菇洗净。备用。 蒜、姜切末。 锅中烧水,水开先下香菇焯30秒,再下海鲜菇焯1分钟,捞出沥干水分。 起锅烧油,七成油温先放腌制好的猪肉翻炒出香味,把猪肉拔到一边放蒜末、姜末、花椒。翻炒均匀。 放沥干水的海鲜菇和香菇,加料酒、生抽、盐,大火翻炒两分钟 ,尝一下熟了就可以关火啦。 装盘,开吃啦~ TAG标签:版海 香菇 进阶 炒肉 鲜菇 #