六月的雨天,总是能将我们从闷热里解救出来。午后的窗外天色阴沉,而你此刻却欢乐得如同夜色里闪烁的星星。就像这杯凉爽的抹茶沙冰,略带苦涩,但是奶油会带来甜蜜。
用料
牛奶 | 150ml |
奶粉 | 15g |
抹茶粉 | 5g |
糖粉 | 15g |
冰块 | 适量 |
糖 | 10g |
淡奶油 | 100ml |
属于下雨天的抹茶奶油沙冰的做法
准备好抹茶粉、糖粉、奶粉、牛奶和冰块
将这些食材都放入破壁机内,选择最高档(12档)运行1分钟
淡奶油加糖打发,装入裱花袋里
取杯子倒入抹茶沙冰,挤上奶油,撒上抹茶粉即可
小贴士
1、夏天热的话,可以先打发淡奶油再做沙冰,容易化
2、甜度可以按照自己的口感调整
3、奶油的热量较高,适量食用哦
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