珐琅锅鸡爪煲的精选大全

鸡爪爱好者的福音用料鸡爪10只葱5根玉米1根胡萝卜1根青椒3个干辣椒1个八角2个姜5片生抽2勺蚝油1勺料酒3勺糖5克珐琅锅鸡爪煲的做法准备工作，鸡爪剪去爪子，玉米切段，胡萝卜滚刀块，青椒切块，葱切段，生姜切片珐琅锅冷锅倒油，将...

新入一口红色珐琅锅，满意，导热快、锁水，关键是漂亮，用起来心情很好。选一张沸腾的图片作抬头，应是下厨房超治愈的时刻。沸腾是食材的狂欢，也是下厨者内心的欢腾。用料葱1大根姜两个拇指大料酒2勺盐尽量少鸡半只花椒5粒香菇3...

没有香辛料的卤鸡爪同样好吃，好吃不上火，香辛料吃太多不好,,Ծ^Ծ,,用料鸡爪只老抽勺蚝油勺冰糖克料酒勺生抽勺盐克姜片蒜2-3瓣汲汁珐琅锅卤鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲洗干净，煮一锅水开后下鸡爪料酒煮五六分钟再捞出来洗干...

昨天没吃完的香辣鸡翅，好好利用起来，呵呵用料鸡翅中个酱油勺鸡蛋2个上海菜数根珐琅锅香辣鸡翅煲仔饭的做法米洗干净，倒入珐琅锅，倒入之前，我加了少量橄榄油将锅扫一遍。香辣鸡翅是前一天没吃完的（做法参见上一篇香辣鸡翅）米...

最爱爸爸做的胡椒猪肚煲，香菜和白胡椒粉是这汤的灵魂所在～秋冬天来一碗热乎乎的猪肚汤，真的是太幸福啦！用料猪肚0.5个胡椒2克姜片3片盐3克葱3根大蒜3-4瓣花椒7-8粒珐琅锅：胡椒猪肚煲的做法1.用大豆油把大蒜，生姜，花椒煸出香...

总在外面吃煲仔饭，这次自己在家也做一做，发现很好吃哦，分享给大家。用料腊肠两根熏干豆腐半片鸡蛋1个菜花3根大米一碗食用油一点点刷锅底用的调汁生抽2勺蚝油1勺香油1茶勺凉开水半小碗黑芝麻一点点腊肠煲仔饭（珐琅锅）的做...

这道菜的特色是原汁原味的鲜！不吃麻辣的可以不放花椒和辣椒，就变成原味鸡煲，鲜甜的！因为珐琅锅本身有锁汁的特色，所以烹调全程不需要放水，就用食材本身在烹煮过程中渗出的水分。做鸡的重点，就是要原汁原味不要放水哦！不要放水...

有没有人和我一样烧坏了N个砂锅🤔朋友推荐入手了珐琅锅，在我厨房里就替代了砂锅今天来做一锅煲仔饭材料方法都很简单用料大米3杯鸡蛋2个腊肠2根油菜2棵香菇5朵植物油少许蚝油3勺蜂蜜2勺饮用水5勺煲仔饭珐琅锅铸铁锅的...

吃过这道简单的鸡爪煲久久不能忘用料明虾8只鸡爪6个土豆2个中等大小生菜半斤辣椒5-8个洋葱半个豆腐半斤的一半白糖1勺蒜2瓣姜4片花椒1勺酱油1勺蚝油1勺料酒2勺盐1勺干辣椒1个油30克豆瓣酱2勺白芝麻10克水葱花珐琅铸铁...

用料公鸡1只红葱头2个蒜5瓣姜1块葱2根香菜2根啤酒1罐盐老抽蚝油适量珐琅锅美食|广式鸡公煲的做法鸡肉斩成小块，加上所有的调料腌制半小时左右。归禾器珐琅锅倒入适量食用油，烧热油后放入切好的红葱头和蒜瓣姜片。将腌好...

新入手珐琅锅开锅后还没用过呢用料鸡1只姜厚切10片盐适量克蒜5瓣蚝油1勺料酒适量勺糖8克酱油3勺珐琅锅闷鸡的做法鸡肉清洗干净，切小块，过水待用珐琅锅加热后放油，放生姜大蒜炒香放鸡肉，爆炒5分钟，把鸡肉拨一边，放冰糖炒化，继...

每天中午起来都不知道吃神马，天天吃头一天的剩菜剩饭又不甘心，努力让自己吃滴好好的吧，剩菜加上新鲜菜和果汁🍹一样也可以漂漂亮亮用料大米杯香肠根鸡蛋个油克腌菜少量番茄一个葱花少量黑胡椒少量随意煲仔饭（珐琅锅）的做法...

今天我们来炖一只老母鸡，哥哥说这个鸡好吃，需要炖的时间长，然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅，加入姜片，料酒，去除血沫。放入油，几块...

我们家吃鸡那真的是想尽各种办法，三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜，有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡，我想啊，电饭煲焖鸡了，那米饭咋办🤔🤔🤔于是，死沉死沉的珐琅锅出场了，我家除了炒菜的铁锅，也就它约摸能焖鸡了...

南瓜锅买了好多年了，竟然忘了用。早上拿出来做个焖鸡腿。用料鸡腿3只葱叶半斤胡萝卜半根土豆一个蒜六瓣姜六片盐酱油料酒耗油适量香菜一棵（不喜香菜的可放水芹）也可不放珐琅锅焖鸡腿的做法鸡腿洗干净控干水分，就叉子将鸡...

没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法，用珐琅锅试做，因为这锅盖的太严实了，水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味，餐桌上受到一致好评并光盘！用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱...

珐琅锅和铸铁锅的优势就是可以锁住水分保留食材的原味，这款茄子煲很简单，期间一定不要加水。用料生抽3勺珐琅锅（铸铁锅）茄子煲的做法准备食材肉馅为超市购买牛肉馅，杏鲍菇可以根据个人喜好增减预热2分钟大蒜，姜，胡萝卜铺底，随...

爱啃鸡爪所以自创了蜜汁鸡爪用料鸡爪15只黄冰糖1块姜10片葱多一点花雕1勺生抽2勺老抽1勺味淋1勺鱼豉油1勺蒜头些许珐琅锅蜜汁鸡爪的做法1、鸡爪处理好放入锅内加入姜片加入水煮开撇去浮沫撩出来待用。2、碗里加一勺老...

厨房小白一枚，借鉴静时光9前辈的帖子，做美食给家人吃用料茄子2根肉末1小碗郫县豆瓣酱1勺生抽少蒜几个料酒适量白糖适量老抽适量蚝油适量清水适量葱花适量珐琅锅一个干辣椒4个尖椒适量鸡精适量肉沫茄子煲珐琅锅的做法备...

用料主料：鸡翅中，配料：葱丝、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、开水珐琅锅鸡翅的做法将鸡翅中洗净用厨房纸巾吸干水份，鸡翅中用厨房剪刀剪一剪（容易入味）后，放入调料料酒、蒜片、姜片、葱、盐等腌制二、三个小...

✪今天来做一个从炒料开始做起的火锅鸡爪。卤鸡爪的底料其实类似于四川火锅的清油火锅底料，只是为了方便，我们不再分开炒底料和红油了。让鸡爪软糯，并且入味到骨头的关键是用一口密封度好又微微带有压力的锅子，北鼎珐琅锅...

开锅第一道菜，都说锅用久了会有灵魂，愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开，挑线备...

刚入手了珐琅锅于是就开始了美食味蕾的享受😌用料鸡翅500g姜多片盐一勺糖一丢丢料酒一勺勺老抽半勺生抽一勺蒜多瓣鸡翅煲—珐琅锅第一锅的做法跟着图片！大家一起吃🐔厨房剪刀是好帮手晾一下三大法宝调味说明搅拌呀香喷...

每家每户都有做卤味的方法，今天分享一下我家的方法～用料鸡爪一盒400g藕一节生抽2勺老抽1勺卤汁1勺蚝油1勺乐作麻辣酱1勺生姜适量大葱一节小葱3根香叶2片八角2个桂皮1块干辣椒3个花椒20粒冰糖适量卤鸡爪【北鼎珐琅铸铁锅...

用料鸡爪香叶八角桂皮花椒老抽生抽料酒冰糖盐珐琅锅闷鸡爪的做法鸡爪去甲，鸡爪中间划刀容易入味备好配料，八角，花椒，香叶，桂木，冰糖锅内放水煮开，放入鸡爪焯水三分钟左右洗净鸡爪将洗好的鸡爪倒入珐琅锅，加水漫过一点就行。中...