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香酥到爆的咸蛋黄曲奇易做又好吃的窍门

香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤

蛋黄和酥曲奇的碰撞简直是太让人惊喜了,一咬口感酥到炸…烘烤的过程也是香气浓郁得不行,快试试吧,小宝宝也能吃噢。

用料  

白砂糖 25g
淡奶油 30g
无盐黄油 60g
咸蛋黄 2个
低筋面粉 110g

香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法  

  1. 料理盆中加入软化的无盐黄油,白砂糖,搅拌混合均匀。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 之后加入淡奶油,搅拌均匀。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入咸蛋黄,压碎混合均匀。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 后加入低筋面粉,搅拌均匀。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 面团放入保鲜膜中,塑形压成三棱柱形状。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入冰箱冷藏两个小时取出,切成薄片。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 小红锅预热完成后, 垫上烘焙纸,放入薄片,盖上上盖。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 8分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 简单快手,香酥可口。

    香酥到爆的咸蛋黄曲奇的做法图解 做法步骤 第10张
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