地道的酒酿小馒头怎么做,如何烹饪酒酿小馒头才更好吃

一家人都爱吃蓬蓬松松的酒酿小馒头，好吃的醉了~

用料  

酒酿小馒头的做法  

1. 白糖和酵母加入面粉中拌均，倒入甜酒酿

2. 搅拌成絮状

3. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置

4. 室温醒发两倍大

5. 取出揉面排气

6. 整理一下形状

7. 切块

8. 放在蒸屉里再醒发半个小时

9. 沸水上锅蒸10-12分钟

10. 出锅啦~醇香浓郁的酒酿馒头就做好啦

11. 不吃菜都能吃两个馒头~