热爱美食和家庭的你,是否想过有一天,你也能亲手做一盘绿豆糕分享给你的家人呢,快来动手试试吧,只要有爱,美食无所不在!
用料
天野园绿豆 | 适量 |
天野园红豆 | 适量 |
天野园核桃油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
月饼模具 | 1个 |
自制绿豆糕的做法
准备食材
绿豆浸泡6小时后,煮熟。
绿豆煮熟后,压成泥,或用料理机打成泥状。锅内放核桃油,加入白糖,翻炒均匀。
绿豆泥压成饼状,将做好的蜜红豆包在里面。
揉成球状。
月饼模具内刷少量核桃油。
放入模具。
轻轻下压。
脱模。
月饼形状的绿豆糕出现了!
绿豆里面包着甜甜的红豆,色香味俱全。