烧茄子(超级简单又好吃)美味好吃的做法大全,烧茄子(超级简单又好吃)做法图解 厨艺录 菜谱 2.16W 大中小设置文字大小 老爸菜谱之烧茄子,我的最爱,中秋节那天自己尝试做了一次,一下就成功,跟老爸做的味道基本一样,我是料理天才,吼吼^_^ 用料 茄子 大蒜 盐,糖,酱油 淀粉,醋 烧茄子(超级简单又好吃)的做法 将茄子切成滚刀块,裹上干淀粉。蒜切片备用。 在小碗中放入盐,糖,醋,酱油,淀粉,水,搅拌成汁备用。 锅中放油,把茄子炸一下。 倒出锅中多于的油,留平时炒菜那么多的油即可,放蒜片爆锅,在加入炸好的茄子,翻炒几下,在把调好的汁倒入,勾芡完毕后,盛盘即可。 TAG标签:烧茄子 好吃 #