简单易学的清香菊花脑蛋羹美食做法 厨艺录 菜谱 3.28W 大中小设置文字大小 这是春季最时令的羹汤!清火、润喉!不容错过! 用料 菊花脑 1把 盐 少许 香油 少许 淀粉 20克 鸡蛋 2个 清香菊花脑蛋羹的做法 锅中加水， 水开后把切碎的菊花脑加入烧开，后加入水淀粉搅匀，开锅后调入盐，把鸡蛋打散，倒入汤中缓缓搅动！ 最后滴入香油! 小贴士同法亦可用于荠菜羹、加入牛肉粒便成了西湖牛肉羹了!这样作出的西红柿蛋羹、芹菜叶子羹都是不错的，因不需炸油，所以口感倍清香! TAG标签：清香 清香菊花脑蛋羹 蛋羹 好吃 菊花 #
