🌻这是妈妈喜欢的美食之一,是许许多多内蒙古人民喜欢的美食,是蒙古族人家和蒙古族餐厅里常见的一道蒙餐,也是很多来内蒙古大草原旅游的朋友迅速喜欢上的美食之一……🌴
用料
奶嚼口的做法
把达西木格(达西玛)、炒米、白糖放一起搅匀就OK了,非常简单的哦,如果买不到达西木格,可以勉强用酸奶代替哦。
为了拍图,只拌了一点,让大家看清楚就OK了…
小贴士
达西玛与酸奶是不同的,虽都是牛奶制作的,达西玛没有酸奶酸,比酸奶更润滑粘稠,口感和味道都是有区别的……🎈
内蒙古东西部地区的叫法不同,东部常说奶嚼口,西部常说达西玛,都是同一种美食噢……🎈