香芹炒肉美味好吃的做法大全,香芹炒肉做法图解 如何做香芹炒肉最美味 厨艺录 菜谱 5.61K 大中小设置文字大小 用料 芹菜 4-5根 瘦肉 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 1勺 料酒 1勺 油 适量 香芹炒肉的做法 香芹洗干净切成段; 猪肉切小块,加入适量的生抽、盐、糖、料酒等腌制15分钟左右; 热锅下油,放入猪肉翻炒至猪肉全部变色; 放入芹菜继续翻炒; 芹菜炒熟后,再加入少许的盐; 最后出锅装盘。 小贴士1、芹菜叶稍微有点苦,怕苦的话老一点的芹菜叶就去掉;2、芹菜不用炒太久,否则会变老难嚼;3、也可以在猪肉前面一步加入蒜头爆香。 TAG标签:香芹炒肉 好吃 炒肉 香芹 #