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肝酱的精选大全
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肝酱的精选大全
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家庭自制法式鹅肝酱美味好吃的做法大全,家庭自制法式鹅肝酱做法图解
05-23
改良版的酒店鹅肝酱做法,家庭就可制作!北京的话,我是在三源里菜市场买的,没错就是那个北京的网红菜市场用料生鹅肝一整只(大概两斤)白兰地酒25ml盐适量保鲜膜,锡纸若干张家庭自制法式鹅肝酱的做法泡出血水。将生鹅肝一整个浸...
简单易学的芝士肝酱吐司美食做法
08-30
早上的快手早餐用料白吐司两片肝酱少许混合芝士少许芝士肝酱吐司的做法肝酱用猪肝酱鹅肝酱鸭肝酱都可以,芝士用混合芝士单一芝士都行,面包用白吐司全麦吐司皆可。肝酱抹一片,混合芝士撒一片,入烤箱150度烤2-3分钟,芝士融化...
拌面/下饭神器!秘制洋葱酥鸭肝酱美味好吃的做法大全,拌面/下饭神器!秘制洋葱酥鸭肝酱做法图解
11-13
我超喜欢用这个酱拌面、拌粉、拌豆腐脑、给馒头夹心、卷饼、就米饭!我的口味比较重,葱油拌面我吃着很香但总感觉少了一点点风味,豆瓣酱蘸菜好吃,但拌面总感觉缺了油润,就试着把他们搭配到了一起!香味和口感双倍升华了耶!像豆...
各种鹅肝酱(原食)美味好吃的做法大全,各种鹅肝酱(原食)做法图解
06-19
其中的油是美味光滑的关键,一定不要吝啬,多加多加。用料鹅肝200克海盐适量其他调料后面步骤中说明各种鹅肝酱(原食)的做法鹅肝➕大蒜➕椰子油➕海盐鹅肝➕洋葱➕椰子油➕海盐鹅肝➕发酵大蒜发酵薄荷叶➕海盐➕椰子油鹅肝...
简单易学的法式鹅肝酱炒粉干美食做法
05-25
粉干搭配鹅肝,鹅肝肥而不腻,粉干松软可口,鹅肝酱附着在粉干上,鲜而不腻,比外面卖的好吃不知多少倍用料主料粉干适量香蜜鹅味肝半袋辅料包心菜1/4个洋葱半个鸡蛋1个调料生抽糖盐鸡精黄酒法式鹅肝酱炒粉干的做法将粉干用冷水...
简单易学的鹅肝酱焗大虾美食做法
06-04
用料大虾三只鹅肝酱适量芝士一片黑胡椒适量胡椒粉适量奶酪适量黄油适量鹅肝酱焗大虾的做法虾尾开片用黑胡椒或者胡椒粉腌制一会儿腌制好的大虾用黄油煎一下,虾肉的那一面,30秒即可,然后在虾背依次铺上鹅肝酱、芝士、奶酪...
焦糖红莓慕斯配法式鹅肝酱美味好吃的做法大全,焦糖红莓慕斯配法式鹅肝酱做法图解
06-23
用料白砂糖鹅肝黄油凤梨牛奶盐胡椒红莓慕斯烤面包片焦糖红莓慕斯配法式鹅肝酱的做法鹅肝进冰箱,用牛奶泡一整天鹅肝切厚片,撒上盐胡椒,低温煮,68度,25分钟。煮好的鹅肝,加适量的黄油,用粉碎机搅打。将鹅肝酱过筛去除筋膜。装...
自制法式鹅肝酱 Terrine de foie gras semi cru美味好吃的做法大全,自制法式鹅肝酱 Terrine de foie gras semi cru做法图解
01-21
Terrinedefoiegrassemicru,自制法式鹅肝酱,其实也不是很难,需要一点耐心,仅此而已,没有技术点,适合出其不意,厨房小白,咸鱼翻身之作,为节庆季节增添意外惊喜。用料鹅肝自制法式鹅肝酱Terrinedefoiegrassemicru的做法坡县生的肥...
简单易学的鹅肝酱煎鲜贝美食做法
01-04
鲜贝是我们餐桌上经常见到的一道食材,无论是煮、蒸、炸,都可以见到它的身影。那么关于它,你了解多少呢?鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。用料鹅肝酱3片鲜干贝6粒芦笋6...
自制鹅肝酱美味好吃的做法大全,自制鹅肝酱做法图解 如何做自制鹅肝酱最美味
05-01
用料盐自制鹅肝酱的做法取香蜜鹅肝1包(市场有售),用刀切碎,加入鲜牛奶100克、清酒30克、鸡粉10克,用榨汁机打成鹅肝酱;起锅烧热,倒入鹅肝酱,用小火慢炒,使水分蒸发,鹅肝酱呈浓稠状即可。炒鹅肝酱时要用小火炒至水分全部蒸发,才易...
鹅肝酱牛油果鸡蛋罗勒意面美味好吃的做法大全,鹅肝酱牛油果鸡蛋罗勒意面做法图解
10-07
用料罗勒意面200g鸡蛋2只鹅肝酱半罐,适量添加牛油果1/4只马苏里拉适量意大利香醋适量盐,胡椒樱桃番茄4个鹅肝酱牛油果鸡蛋罗勒意面的做法准备材料煮开意面,炒起番茄炒蛋~把鹅肝酱弄碎,最好把肥油去掉~加入鹅肝酱,直到融化加...
简单易学的鹅肝酱烧小土豆美食做法
01-16
新土豆泻粉含量还未达到最高,口感更清爽。我记得小时候妈妈会连皮蒸熟以后略掰成块儿,用黄酱加点儿小葱拌着吃,土豆味儿浓极了。“渔公渔婆”家有道酱烧小土豆也很好,表面先炸过,烧得软烂酥香又不走形,最好吃的是一起煮的大...
简单易学的鹅肝酱奶酪烤茄子美食做法
03-03
那天翻到张大千画的茄子🍆,就想做个茄子吃。张大千说:“一个不懂得品尝美食的人怎么可能懂艺术”,想懂艺术?咱们从美食开始吧😍用料长茄子1个,鹅肝酱、马苏里拉奶酪适量,蒜茸、尖椒粒少许鹅肝酱奶酪烤茄子的做法茄子烤软剖...
凉菜摆盘:肝酱卤鸡蛋豆干美味好吃的做法大全,凉菜摆盘:肝酱卤鸡蛋豆干做法图解
08-10
食材都是买来现成的,不用开火,只用切一切摆个盘,嗯,像那么回事!用料超市买的带包装的卤鸡蛋1个超市买的圃美多香干1块小葱一小根薄荷一小撮片一手店买的卤鸡肝2块凉菜摆盘:肝酱卤鸡蛋豆干的做法卤豆干取一块切开做底座卤鸡...
鹅肝酱美食美味好吃的做法大全,鹅肝酱美食做法图解 如何做鹅肝酱美食最美味
11-24
鹅肝酱,这样做超好吃😋用料吐司5片鹅肝酱1罐梅林午餐肉1罐雨润梅花肉火腿排1包胡萝卜1个没有可换成火腿排黄油适量番茄酱适量黑胡椒适量生菜有胡萝卜就可不用鹅肝酱美食的做法取五片吐司切成不规则的形状,备用切黄油打...
鹅肝酱苹果橄榄油乳酪马卡轰美味好吃的做法大全,鹅肝酱苹果橄榄油乳酪马卡轰做法图解
08-05
不能辜负G姐做的鹅肝酱!真心猴次!拍照的时候回潮还未充分,忍不住偷吃了,飞起来~用料意式马卡龙壳适量鹅肝酱少许乳酪奶油霜软质乳酪30g室温黄油30g蛋黄20g砂糖A5g砂糖B15g水15g柠檬皮(可略)少许苹果丁(新鲜或冻干)少许橄榄油2...
鹅肝酱炒饭美味好吃的做法大全,鹅肝酱炒饭做法图解 如何做鹅肝酱炒饭最美味
12-05
外面吃了次回家试试用料鸡毛菜火腿肉鹅肝酱胡萝卜米饭最好隔夜米饭葱鹅肝酱炒饭的做法把蔬菜胡萝卜火腿肉都切成小的细碎丁起油锅,放葱末起香放入切好的胡萝卜,蔬菜,火腿丁翻炒,加米饭翻炒到米一粒粒分开,火开中火加鹅肝酱...
简单易学的鹅肝酱蛋炒饭美食做法
01-26
鹅肝酱打开了不好存放,前一天煎了三分之一做三明治,还剩了大半罐,今天早上切小块,一半做了炒饭,一半冷冻起来了。炒饭没有严格的食材比例,看着放就行,稀罕吃什么就多放点,不用严格控制,奔放点儿,没关系的,哈哈…用料隔夜剩米饭3...
鹅肝酱鸡蛋美味好吃的做法大全,鹅肝酱鸡蛋做法图解 如何做鹅肝酱鸡蛋最美味
12-02
用料鹅肝酱适量鸡蛋3个辣椒酱适量黄瓜适量鹅肝酱鸡蛋的做法将鹅肝酱罐头启开,黄瓜切片备用。将鸡蛋煮熟,去皮,一切两半,取岀蛋黄。将鹅肝酱放入取出蛋黄的位置,将鸡蛋放到黄瓜片上,在鹅肝酱上挤些辣椒酱,即可。...
简单易学的老爹的鹅肝酱炒饭美食做法
12-08
疫情满天飞,在家待着太闲了,围观我爸做饭。我爸拿出家中多年积尘的僵尸鹅肝酱罐头,来一道鹅肝酱炒饭。希望我能学会吧。用料剩饭3碗油适量胡萝卜半根豌豆粒一碗洋葱小半个葱3根鹅肝酱四片腊肠一根白开水半碗老爹的鹅肝酱...
鹅肝酱煎蛋饼(勾氏私房菜)美味好吃的做法大全,鹅肝酱煎蛋饼(勾氏私房菜)做法图解
10-22
普通的摊鸡蛋加上一勺鹅肝酱,马上变得高大上,太香了用料鸡蛋4个鹅肝酱1大勺小白菜50克油220克葱姜十三香料酒少许盐3克鹅肝酱煎蛋饼(勾氏私房菜)的做法小白菜焯水攥干切末,鸡蛋打散,加入鹅肝酱,白菜末,葱姜十三香料酒盐,打匀热...
简单易学的芦笋鹅肝酱烟斗面美食做法
12-20
OK的❤用料鹅肝酱100克芦笋200克烟斗面随意(看你吃多少咯)大蒜2瓣橄榄油2匙盐1匙酱油1匙芦笋鹅肝酱烟斗面的做法烟斗面加水煮熟(8~10分钟)捞出拌油备用热锅倒油爆香蒜蓉下芦笋炒熟加少许盐调味捞出另起锅加热鹅肝酱,下少许...
金猫咪食堂-鹅肝酱鸡腿美味好吃的做法大全,金猫咪食堂-鹅肝酱鸡腿做法图解
07-23
奶油黄油和果酒和果醋融合,浓郁却并不会显得油腻,咸香中带着微酸,有淡淡的葡萄果味甜香。鸡腿肉鹅肝夹杂生菜和酱汁同时入口。鸡腿嫩滑多汁,鹅肝焦香入嘴即化,多层次的复合的口感,同时在舌尖绽放,就像一个浪漫的湿吻,是来自法...
简单易学的鹅肝酱腊肠炒饭美食做法
10-05
用料葱1根米饭1碗鸡蛋1个鹅肝酱1盒腊肠1根胡萝卜1根豌豆20克玉米1把橄榄油1勺鹅肝酱腊肠炒饭的做法把腊肠、胡萝卜、豌豆、玉米都弄成丁备用选用法国鹅肝酱,用小勺挖出半盒,备用开锅放入橄榄油和葱花,加入鹅肝酱、鸡蛋、...
法式肝酱美味好吃的做法大全,法式肝酱做法图解 如何做法式肝酱最美味
05-15
这道来自法国的美食,食材尊贵且受爭议。无论如何,我还是喜欢吃,只能尽量吃少些。简单调味,加了威士忌的肝酱滋味丰富,入口顺滑,搭配法式面包再适合不过。用料肥鹅肝(或肥鸭肝)500克盐之花适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量威士忌3...
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