可乐土豆│盘子都舔干净了美味好吃的做法大全,可乐土豆│盘子都舔干净了做法图解
这届世界杯真的是跌宕起伏
天台上的队都排到地下停车场了
对于一沾枕头就着的我来说
熬夜全靠可乐
今天终于挺到阿根廷出线
准备吃点东西
发现冰箱里只有土豆了
突然想起前几天米粒的菜谱可乐土豆
决定尝试一下
本来以为会做成黑暗料理
没想到居然这么好吃,盘子都舔干净了
现在就教你做这道好吃的让你舔盘的可乐土豆
用料
土豆 | 500g(2个) |
蒜 | 15g |
可乐 | 330ml(一罐) |
生抽 | 60ml |
料酒 | 15ml |
盐 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
可乐土豆│盘子都舔干净了的做法
土豆洗净,去皮切块,在凉水中泡一会去除淀粉,然后沥干水分,蒜切末备用️
锅中放油烧热,把土豆块放入锅中炸至表面金黄后捞出️
锅中留底油,烧热后下蒜末,炒出香味
放入土豆块快速翻炒
然后加入可乐,生抽,料酒,然后尝一下味道,看看适口需要加盐。
大火煮3-4分钟,看到汤汁粘稠马上关火,撒上熟芝麻️
出锅,完成
小贴士
️1、不喜欢零度可乐的小朋友可以用正常的可乐