零失败❗️香甜软糯的可乐土豆🥔‼️好吃到舔盘~美味好吃的做法大全,零失败❗️香甜软糯的可乐土豆🥔‼️好吃到舔盘~做法图解
今天做了可乐土豆🥔!吃过可乐鸡翅没想到可乐土豆也那么好吃😋!做法简单你们快试试~
用料
土豆 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 适量 |
可乐 | 1小瓶 |
调料: | |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
零失败❗️香甜软糯的可乐土豆🥔‼️好吃到舔盘~的做法
调碗汁:
加入1勺生抽加入1勺老抽
加入1勺蚝油
加入1小勺盐搅匀备用
准备好的食材
土豆去皮切块,蒜切末
土豆多淘洗几遍后沥水备用
马克西姆不粘锅加热倒油
放入土豆炸
可以盖上盖子防止油溅出
炸至金黄捞出备用
锅留底油炒香蒜末
放入土豆
加入碗汁
倒入可乐
大火煮开转中火
煮至汤汁浓稠
撒上白芝麻即可
小贴士
土豆多淘洗几遍后沥水
用不粘锅炸制土豆不会粘,不容易破