法式蒜香黄油黑虎虾美味好吃的做法大全,法式蒜香黄油黑虎虾做法图解 厨艺录 菜谱 2.19W 大中小设置文字大小 经典蒜香黄油虾 用料 黑虎虾(冰水浸泡) 12只 蒜 6瓣 意大利香芹 2根 黄油 150克 盐 1勺 白胡椒粉 1勺 柠檬 1/4个 法式蒜香黄油黑虎虾的做法 烤箱预热180摄氏度。黑虎虾用剪刀去除虾须和前半部分虾头及虾足,黑虎虾切开背部挑去虾线,虾头虾尾横切不断。虾肉改十字花刀。 蒜去根切碎,意大利香芹切碎,将黄油软化后依次加入蒜末,香芹碎,海盐和白胡椒粉后搅拌均匀。 柠檬取筋膜去籽,将柠檬汁均匀撒在虾肉上腌制3分钟。腌制完成后上,上面均匀涂抹意大利香草黄油,放入烤箱烤制5分钟。 TAG标签:黄油 黑虎 #