简单易学的玉米蔬菜丸子美食做法

减肥期间的口粮，味道意外的棒

用料  

玉米蔬菜丸子的做法  

1. 木耳泡发水焯下，菠菜水焯熟攥干水分。鸡蛋炒熟。各种蔬菜适量，喜欢的就可以随意放以及熟鸡蛋，虾米放到料理机打碎

2. 打碎各种材料后，放入全麦面粉，或者玉米面粉都行，放入调料顺时针搅拌均匀

3. 团成圆球，在玉米粉上滚一滚，攥一攥再滚一滚。上锅蒸。上汽后十五分钟熟。

小贴士

尽量攥干丸子的水分，出锅时丸子容易碎，可以凉凉了再夹出来。