酱烧牛排.美味好吃的做法大全，酱烧牛排.做法图解 如何做酱烧牛排.最美味

用料  

酱烧牛排.的做法  

1. 牛排冷水飞水，下姜，料酒。

2. 锅烧热下底油，下姜，八角，桂皮，干辣椒，花椒炒香。小火放黄豆酱，豆瓣酱炒出红油。

3. 下牛排，料酒，生抽，老抽，糖炒上色。

4. 放水烧热放于高压锅内。

5. 压上25分钟。

6. 拿出牛排。

7. 锅烧热下底油，下蒜粒炒季。

8. 放于捞出料头的高压锅内的汤汁。

9. 放于牛排，鸡精，胡椒粉，收汁即成。

10. 放于盘肉。