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简单易学的超简单的炸糖糕美食做法

超简单的炸糖糕的做法步骤图,怎么做好吃

说到炸糖糕.就想起小时候跟着爸妈去赶大集,每次都会要几个,吃不够.现在长大了.想吃就自己做吧,还是那个味道,松软.香甜

用料  

普通面粉
白糖
滚烫的糖开水。

超简单的炸糖糕的做法  

  1. 锅中加入适量的水,加上两勺白糖,烧开,用开水烫面,一定把面烫熟,用筷子快速搅拌,搅拌到没有干面就行,看视频刚开始就是我烫好的面。案板上抹油,把刚烫的面倒出放凉,双手抹油,揉成光滑的面团,弄成小剂子.用手压成片.放入馅(馅料:50克白糖倒入10克面粉,防止流淌.放入一小勺黑芝麻.没有可不放,)收口,一定收好口,都弄好,起锅烧油,油温5成热,放入糖糕,小火慢炸,反面,炸至金黄漂浮起来就好了。一锅不要放太多,防止粘粘。就家常的炸法.不是专业做美食的,没有称量,都是自己掂量着弄的。很简单。

    超简单的炸糖糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

弄好的糖糕放到抹油的案板上,防止粘粘,