简单易学的♡菠萝咕噜肉♡美食做法
超级喜欢吃菠萝🍍那就来做一道美味的菠萝咕噜肉吧!
用料
菠萝 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 半勺 |
糖 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
番茄酱 | 两勺 |
♡菠萝咕噜肉♡的做法
将菠萝切下1/3
用水果刀和勺子把里面挖空将挖出的菠萝肉放在盐水里面浸泡20分钟
鸡胸肉切成小方块放到碗里
在碗里放入适量盐 黑胡椒粉 鸡蛋
加入淀粉搅拌均匀 腌制20分钟
将青椒和胡萝卜切碎
胡萝卜下水煮后 将热水与胡萝卜一起倒入碗中 浸泡待用
锅里放油 将鸡肉炸至金黄
锅里放油 番茄酱 盐 糖 水淀粉炒匀
将胡萝卜 青椒 鸡肉 菠萝依次放入 翻炒均匀
在翻炒过程中需要多次加少量水
然后就可以盛出啦!
再配上一杯菠萝雪碧简直就是人间美味呀
小贴士
全程用中火哦