快手烤冷面美味好吃的做法大全，快手烤冷面做法图解 如何做快手烤冷面最美味

用料  

快手烤冷面的做法  

1. 先将烤冷面切成2厘米见方的小块，再放入清水中浸泡。这时候就可以准备其他的食材。

2. 将甜面酱和韩式辣酱，按照自己喜欢的口味调成酱汁。

3. 锅中倒油，下入小部分葱花爆香，打入4个鸡蛋（或按个人喜好），待之略微定型，放入侵泡过的烤冷面，再放入剩余的葱花，此处可以添加火腿肠、黑白芝麻等个人喜欢的食材，翻炒均匀。

4. 倒入之前调好的酱汁，继续翻炒均匀。在次说明一下，酱汁在调制的时候，可以添水略多一些，因为冷面会把水分都吸收了。我用了4张冷面片，倒入了家中饭碗一半的酱汁。酱汁如果觉得味道淡了，可以加生抽或盐调调味。

5. 水分烤干了，撒上香菜段即可出锅。