低碳生酮吃盐菜扣肉美味好吃的做法大全，低碳生酮吃盐菜扣肉做法图解

小伙伴一直让我出点容易做的肉菜，尤其是减肥的想吃肉的，今天这版也是比较简易的，因为低碳少加了糖和很多调料，但也很好吃。专业低碳生酮减脂调理，有感兴趣的伙伴可加我一起学习讨论，名字上有联系方式

用料  

低碳生酮吃盐菜扣肉的做法  

1. 选一点偏瘦的五花肉，洗净加水，料酒生姜片葱段花椒粒 水煮，过程中撇去浮沫，煮到筷子可以戳穿就可以出锅晾干水分了

2. 用酱油蚝油调个汁，把煮好的五花肉皮用牙签戳密密麻麻的小洞，抹上酱油汁，晾干水分，平底锅烧油，把五花肉肉皮朝下炸一会儿，这个要注意有水分，有可能会炸出来哟

3. 顺便4面都可以炸一下，像这样金黄金黄的就可以捞出来了

4. 切好片装在碗里，用酱油调个汁淋在上面，我没用白糖就用酱油吧，这边盐菜起锅烧油，用葱姜蒜炒一下，然后铺在已经铺好的五花肉上面

5. 上锅蒸一个半小时到两小时

6. 用盘子反扣过来。一盘软糯的五花肉就上桌啦！

小贴士

因为在低碳饮食中，没有放糖。减脂期间就一定要避免糖分的摄入啦，有什么问题可以加我大家讨论学习。