肉沫燴豆腐美味好吃的做法大全,肉沫燴豆腐做法图解 如何做肉沫燴豆腐最美味 厨艺录 菜谱 1.24W 大中小设置文字大小 用料 豆腐 瘦肉 紅蘿蔔 青椒 蔥花 肉沫燴豆腐的做法 豆腐切小塊。燒開一鍋水,放點鹽,把豆腐放進去煮約1分鐘後撈起瀝乾水分。 瘦肉切成肉沫。青椒,紅蘿蔔切成小丁。 油鍋放肉沫煸至變色後,加進紅蘿蔔丁和青椒丁一起翻炒,放酒,生抽炒出香味,倒入豆腐,放適量清水,加蠔油,老抽,鹽,雞粉調味煮一會,轉大火收汁,倒入少許水錠粉勾芡,裝盤撒上蔥花即可。 TAG标签:肉沫燴豆腐 好吃 肉沫 豆腐 #