一口爆浆 双层芝士 一层妙可蓝多芝士片 一层马苏里拉芝士碎 太满足
用料
吐司片 | 4片 |
香肠 | 2根 |
芝士片 | 2片 |
马苏里拉芝士碎 | 50克(每个放12.5克左右) |
双层芝士爆浆脆皮卷的做法
吐司切掉四周的边,用擀面杖擀薄。
芝士片2片从中间切开,分成4片。
香肠从中间切开,我用的是鸡肉肠。插上竹签,从吐司一头开始卷起来。
卷成这样子。
不粘锅放芝士碎整理成正方形。最小火加热。如果没有不粘锅,锅里先轻轻刷上一层油就可以。我用的妙可蓝多双色双味烘焙芝士碎
加热至芝士碎膨胀融化。
将吐司卷从芝士碎的一边开始卷起来。然后在锅里煎一下,每一面都煎至金黄。
附卷起操作。很容易弄的。
依次同样操作。
煎好拿出来就可以了。上面还可以撒点欧芹,或者挤上番茄酱,沙拉酱更美味!
酥香脆皮,一口爆浆,双层芝士超满足!