羊肉粉鸡汤美味好吃的做法大全,羊肉粉鸡汤做法图解 如何做羊肉粉鸡汤最美味 厨艺录 菜谱 6.76K 大中小设置文字大小 用料 羊肉 500克 娃娃菜 半颗 鸡蛋 3个 红薯淀粉 30克 香菜 3根 十三香 1勺 盐 30克 鸡精 3勺 白胡椒粉 2勺 羊肉粉鸡汤的做法 1.羊肉切丝放入盆中,加入盐,十三香少许搅拌,用手效果感觉比较好2.在加入鸡蛋清,抓匀,剩余的蛋黄根据个人口味可以煎成片切丝后期出锅前放入,本人鸡蛋黄用来炒香肠就不放了3加入蛋清抓匀后在放入红薯淀粉,量根据自己口味,多一点没事,如图已抓匀 1.葱姜切丝2锅中放油,烧热后放葱姜,小炒一会,加入洗好的娃娃菜翻炒一会,加水烧开 1开始挤粉鸡汤了,肉用手抓起挤一点放入锅中,一点点的挤不用着急2.挤完后烧开加入盐,鸡精,白胡椒粉,香油根据口味加入,出锅前放入香菜,完美 就这样一个个放进去 加点香油出锅 TAG标签:羊肉粉鸡汤 羊肉 鸡汤 好吃 #