地道的丝瓜花甲怎么做,如何烹饪丝瓜花甲才更好吃

夏天吃丝瓜花甲清清凉凉的，又可以清热解毒

用料  

丝瓜花甲的做法  

1. 首先先把皮削掉，再切滚刀块
   
   
   

2. 花甲提前2小时吐掉泥沙
   

3. 水开上锅蒸5分钟
   

4. 油热蒜沫爆香
   

5. 放丝瓜翻炒
   
   

6. 扣盖焖左2分钟
   

7. 大火焖煮收汁
   

8. 这样就可以出锅了。