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「自炊笔记」快手蛋饼美味好吃的做法大全,「自炊笔记」快手蛋饼做法图解

「自炊笔记」快手蛋饼的做法步骤图

记录用,无图
方子来自小高姐的魔法调料

用料  

高粉 35克
清水 125克
鸡蛋 2个
2克
葱花 适量

「自炊笔记」快手蛋饼的做法  

  1. 粉+水+盐调匀后打入鸡蛋,搅匀后撒入葱花,待用。

  2. 平底锅开小火,抹薄油,锅热后浇入一火锅勺大小的蛋饼液。

  3. 大概1分钟,蛋饼边缘有些翘起即可翻面,再烙10-20秒即可出锅装盘食用。

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