厨房小白也能做出来的超美味韭菜鸡蛋馅饼🥙美味好吃的做法大全,厨房小白也能做出来的超美味韭菜鸡蛋馅饼🥙做法图解
家里鸡蛋特别多,冰箱里还有一把韭菜,想到了奶奶做的特别好吃的韭菜盒子🥙就动手啦~希望我的菜谱对你有帮助( ´▽`)
用料
面粉 | 4盖 |
鸡蛋 | 5个 |
韭菜 | 一小把 |
酵母 | 5克 |
盐🧂 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
香油 | 1小勺 |
厨房小白也能做出来的超美味韭菜鸡蛋馅饼🥙的做法
温水和面,加5克酵母粉,揉成光滑的面团,放在暖和的地方发酵至两倍大~
发面的时候就可以准备韭菜和鸡蛋啦~韭菜切碎即可
五个鸡蛋加盐打散,下锅后成型用筷子轻轻搅动,炒制半熟即可( ´▽`)
把韭菜和鸡蛋放在一起吧~加入盐,香油,一点点白胡椒粉调味,现在就只用等我们的面咯~
面发好啦,案板抹肉,把面分成小剂子擀开就好了~这一步和包的我都忘记拍了…就像包包子一样包好,在轻轻擀开就可以啦。
锅里加油烙就好了~这是成品!拍的比较朴实,但是很好吃哦😋快试试吧~有什么不会的可以问我哦