论盆吃的葱油拌面!美味好吃的做法大全,论盆吃的葱油拌面!做法图解
休班在家 懒得做饭,就熬了个葱油。拌了个荞麦面。(附葱油熬制方法)
用料
挂面 | 一小把 |
白糖 | 两勺 |
蚝油 | 两勺 |
味极鲜 | 两勺 |
干辣椒 | 少量 |
蒜丁 | 少量 |
小葱 | 好几根🤓 |
论盆吃的葱油拌面!的做法
加油进锅(多少看你自己)
冷油 下葱 蒜 干辣椒(冷油!)
小火,材料平铺直到葱开始变软再开始翻炒。葱叶变得微焦以后。关火。
同时加入准备好的用料:
味极鲜
鸡精
耗油
白糖
翻炒均匀后。出锅开整🤓然后把葱油淋到煮好的挂面上。
拌匀就可以开吃啦!🤓
小贴士
如果家里是小葱,你可以切小圆段。如果是老葱,那你可以切大块,多熬一会。不论是小葱还是老葱,叶子多一点的话口感会比较好!口味重的朋友,多加一点调料就行。
速食主义者,或者没时间做饭的朋友。可以一次熬一罐子。(就豆瓣酱那种罐子)想吃的时候直接拿出来拌就可以。
另外 还可以夹刚出锅的热馒头吃!贼带劲!