辣炒花蛤(清真小炒)美味好吃的做法大全,辣炒花蛤(清真小炒)做法图解 厨艺录 菜谱 5.88K 大中小设置文字大小 用料 花蛤 2斤 葱 3段 姜 8片 蒜 1头 干辣椒 2把 盐 适量 糖 少许 生抽 2勺半 辣炒花蛤(清真小炒)的做法 第1⃣️步:花蛤洗净后,开水焯一下,水开后放入,花蛤开口后捞出。 第2⃣️步:干辣椒掰碎后,放入凉水中浸泡一会。 第3⃣️步:葱姜蒜切好备用。 第4⃣️步:锅中放油,油7、8成后放入姜片。 第5⃣️步:姜片煸出香味后,放入蒜末辣椒,煸炒,再放入2勺半生抽、盐适量、糖少许,煸炒一会。 第6⃣️步:放入花蛤煸炒,翻炒均匀后即可出盘~ TAG标签:小炒 炒花 清真 辣炒花蛤清真小炒 #