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简单易学的玉米红糖发糕美食做法

玉米红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红糖 50克
温水 200克
面粉 125克
黄金玉米 125克
酵母 3克
果干 若干

玉米红糖发糕的做法  

  1. 第一:面粉和玉米面混合均匀
    第二:红糖加入温水中搅拌
    第三:把酵母放入混合好的面粉中,加入红糖水搅拌均匀
    第四:静置发酵60分钟。(室温低需要更长时间)充分发酵后放好事先准备好的果干,爱吃啥放啥,我手边正好有这些就放了。
    第五:放沸水开始30分钟后关火5分钟出锅

    玉米红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

如果怕沾盆可以搅拌好后放到磨具中,磨具抹些油出锅好脱模。不过我忘了,就用面盆直接发的,不好再倒出来,蒸好后还可以,慢慢的倒出来,也没破坏形状。原先看到的方子是全面粉的,为了健康试着加了玉米面,也很好吃,有玉米面的清香。