![「辣炒年糕」饭店级别～的做法步骤图]( "「辣炒年糕」饭店级别～的做法步骤图")
不费时不费力，煮一煮，炒一炒，酌一杯啤酒，三伏天不放眼里
用料
| 年糕 | |
| 韩国辣酱 | |
| 胡萝卜 | |
| 洋葱 | |
| 白糖 | |
| 熟芝麻 | |
| 香葱 | |
| 大虾 | 放不放均可 |
【辣炒年糕】饭店级别～的做法
用了半袋年糕，开水煮熟即可，注意水不要倒哦～炒年糕时会用到
洋葱切条，胡萝卜切片，香葱切成葱花备用
等年糕煮熟后，炒锅内放入油，三勺韩国辣酱（酱的多少依个人口味调整）然后翻炒几下倒入煮年糕的水，和匀放入大虾，虾皮变红之后放入切好的洋葱和胡萝卜，翻炒几下放入煮熟的年糕，然后放入白糖，白糖要尝着放，多少也根据个人口味，但是一定要放，很提味。最后直至国内汤水粘稠至挂炒勺即可出锅。
![「辣炒年糕」饭店级别～的做法步骤图 第2张]( "「辣炒年糕」饭店级别～的做法步骤图 第2张")
出锅成盘之后撒上葱花和熟芝麻，奇活!!!
![「辣炒年糕」饭店级别～的做法步骤图 第3张]( "「辣炒年糕」饭店级别～的做法步骤图 第3张")
小贴士
煮年糕的水不要倒，记得放白糖
