自制糖粉×Vitamix破壁机美味好吃的做法大全,自制糖粉×Vitamix破壁机做法图解
原方来自Down Shift Ology:
爱烘焙的小伙伴会经常使用到糖粉这个东西,其实家里有糖有破壁机完全可以自己做呀!
新鲜研磨,不用再多此一举买糖粉了!
糖有很多种,你可以用砂糖,椰子糖,黄糖,黑糖,红糖,统统可以做成糖粉,用来烘焙是极好的了!
破壁机不一定要Vitamix,只要是高功率的破壁机就可以。如果有全能的手持料理棒,会配一个研磨机,用研磨机也是可以的!
用料
固体糖 | 1 cup |
玉米淀粉(或其他淀粉都可) | 1 tbsp |
Vitamix破壁机 | 1台 |
自制糖粉×Vitamix破壁机的做法
固体糖和淀粉倒入破壁机中
一定要在上加盖一块布,尤其要把壶嘴给捂上,不然尘土飞扬你懂的
各种糖打出来的样子
各种糖打出来的样子