今天我又想给孩子做锅包肉了,一合计,油炸,哎呀我的天哪!算啦,烤吧😋
用料
牛排 | N块 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 100克 |
面包糠 | 300克 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 1小段 |
姜 | 2片 |
烤小块牛排的做法
牛肉我切成薄薄的小片,加入盐和料酒,放入葱段和姜片腌制半个小时备用
腌好牛肉片后,就裹上淀粉吧
鸡蛋打散后,将裹好淀粉的牛肉在鸡蛋液里360度充分吸收一下😍
然后将第四步的牛肉蘸上面包糠
装盘
烤箱220度,20分钟,出锅,根据你的牛排大小薄后设置温度哦(✪▽✪)完美😘😋
小贴士
零基础,都可以哦,给孩子做起来吧☺️