炖猪腿美味好吃的做法大全,炖猪腿做法图解 如何做炖猪腿最美味 厨艺录 菜谱 1.94W 大中小设置文字大小 用料 猪 克 料酒 勺 生抽 勺 冰糖 克 八角 个 盐 克 姜 片 炖猪腿的做法 准备猪腿 下锅放入料酒,葱,姜,焯水 去除焯水 拿出备用 热油冒烟下锅炸金黄 炒冰糖至黄色 放入水,制作糖水 肉和糖水放入炖锅 放入盐,草果八角大料等 炖4小时,肉炖耙 腌菜下油锅煎炒 放入水煮腌菜 把肉切小块 把肉放入腌菜碗中,OK TAG标签:炖猪腿 好吃 #