简单易学的快手版肥牛金针菇美食做法

这个可真是太随意了！哈哈

用料  

快手版肥牛金针菇的做法  

1. 准备好配料

2. 金针菇泡水十分钟清洗干净，肥牛卷提前软化

3. 锅内热油放蒜炒香，放一大勺郫县豆瓣酱炒出红油

4. 加水大火煮开后加入金针菇煮两分钟

5. 加入肥牛卷，用筷子涮开

6. 加入少许糖，葱花，小米辣，出锅即可

小贴士

时间不易太久，以免肥牛过硬