不二腐竹菌菇酸辣汤美味好吃的做法大全，不二腐竹菌菇酸辣汤做法图解

一碗酸辣汤，就是爽

用料  

不二腐竹菌菇酸辣汤的做法  

1. 不二腐竹提前清水泡两小时至无硬芯

2. 西红柿两个，中间划开，泡开水去皮

3. 鹿茸菌清水泡半小时

4. 西红柿切小块下锅煮烂

5. 加点水下腐竹鹿茸菌一起煮5分钟以上，多煮一会比较有味道

6. 加入不二的头抽少许，手制香醋少许，辣酱油少许，盐少许根据个人口味哦

7. 起锅前打入蛋花，地瓜粉勾芡，加点芹菜末或者葱花起锅

8. 只用这三种酱料和盐，根据个人口味添加

小贴士

腐竹用清水泡，尽量不用热水
鹿茸菌也可以换别的菌菇。